Mos de Bresca

Miel ecológica de Parques Naturales

Mieles producidas en el Pico de Penyagolosa, Serra d´Irta y Desert de les Palmes, todas ellas dentro de Parques Naturales, que hace que las propiedades organolépticas de la miel que recolectamos sean tan singulares.

MIEL NATURAL DE PENYAGOLOSA

En Mos de Bresca elaboramos miel ecológica de montaña recolectada en el entorno natural del Penyagolosa, corazón de Castellón. Nuestro trabajo combina la tradición apícola con el respeto por la biodiversidad de los parques naturales donde viven nuestras abejas.

Cosechamos la miel de forma artesanal, sin calentar ni filtrar en exceso, para conservar intactos sus aromas florales, enzimas y propiedades naturales. Cada lote refleja la flora única de cada temporada: romero, tomillo, espliego o brezo, según el momento de la recolección.

Nuestra filosofía se basa en la apicultura sostenible y en el bienestar de las colmenas. Por eso no usamos productos químicos ni procesos industriales, garantizando una miel cruda, pura y de proximidad, directamente del apicultor al consumidor.

CALIDAD PREMIUM

MIEL CRUDA Y ECOLÓGICA

Nuestra miel mantiene todas sus propiedades intactas porque no está filtrada, recalentada ni pasteurizada. Además, la producimos siguiendo los estándares ecológicos europeos. Disponemos de sala de extracción y envasado propia que nos permite garantizar el máximo cuidado de este proceso totalmente artesanal.